De acordo com o mais recente levantamento divulgado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), o conjunto de alimentos essenciais atingiu o valor médio de R$ 919,21. O montante representa um acréscimo de 0,63% na comparação direta com a semana anterior, consolidando o décimo aumento semanal consecutivo do indicador.
A escalada inflacionária fica ainda mais evidente no comparativo anual. Em maio de 2025, o trabalhador cuiabano desembolsava R$ 826,83 para adquirir os mesmos produtos. Em um ano, a cesta básica encareceu 11,17%.
O presidente da Fecomércio-MT, Wenceslau Júnior, alertou que a permanência do indicador acima do patamar de R$ 900 prejudica de forma direta a segurança alimentar da população. “A permanência da cesta básica acima da faixa de R$ 900 e em trajetória de alta durante os últimos dois meses intensifica a perda do poder de compra das famílias, sobretudo em um cenário de elevação anual expressiva dos alimentos”, pontuou.
Vilões do Prato: Arroz e Feijão Sobem Juntos
A principal pressão inflacionária da última semana veio justamente da combinação mais tradicional da mesa dos mato-grossenses:
- Feijão (+5,06%): Foi o item de maior impacto, saltando para o preço médio de R$ 8,58 por quilo. O IPF-MT atribui a disparada à redução da área plantada e à baixa qualidade geral dos grãos ofertados. Comparado ao ano passado, o feijão amarga uma alta acumulada de quase 40%.
- Arroz (+3,09%): O quilo do grão subiu para R$ 5,25. Incertezas climáticas e menor área de cultivo justificam o reajuste. Apesar do aumento recente, o arroz ainda se encontra 13,34% mais barato do que no mesmo período do ano passado.
- Manteiga (+1,55%): O produto acompanhou a tendência e passou a registrar o valor médio de R$ 33,97 na embalagem de 500 gramas, impulsionado pela alta dos custos industriais de produção e da matéria-prima.
Diante do cenário de reajustes em série nos itens de primeira necessidade, o levantamento reforça que as famílias da Baixada Cuiabana precisarão intensificar o planejamento financeiro e a pesquisa de preços para mitigar os impactos no orçamento mensal.
Plantão CNP – A notícia com agilidade e compromisso com a verdade. Fonte: Redação Plantão CNP / Dados do IPF-Fecomércio-MT.







